Dove custodiamo e stagioniamo le nostre prelibatezze
Nella nostra cantina prestiamo particolare attenzione alla stagionatura e conservazione dei salumi, per portare sulle vostre tavole un prodotto sempre fresco e di qualità superiore.
La nostra filosofia di “prodotti genuini” ci impone che tutti i salumi, rigorosamente artigianali (coppe, salami, pancette, lardo) vengano realizzati e soprattutto stagionati rispettando i giusti tempi,in un ambiente ottimale senza nessun processo chimico o forzatura.
Vi aspettiamo nella nostra bottega per un assaggio!
